Coltello a serramanico/Jackknife

"Non potei fare a meno di osservare cha aveva sbucciato i limoni con il suo coltello a serramanico, lungo alcune spanne, come si conviene al coltello di un consumato pioniere, e che ora non senza ostentazione ne asciugava la lama sulla propria manica". 

Pag 1011

Il coltello è un utensile di uso manuale utilizzato per il taglio. Il termine deriva dal latino cultellus, diminutivo di culter (cioè coltello dell'aratro). Solitamente consiste in una lama ad una punta con uno o più bordi affilati fissata ad un manico. Le lame sono state utilizzate come utensili ed armi dall'età della pietra, all'alba dell'umanità. Gli antropologi ritengono che il coltello sia uno dei primi attrezzi progettati dagli esseri umani per sopravvivere.
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The knife is a tool used for cutting by manual use. The term derives from the Latin cultellus, a diminutive of culter (plow knife). Usually consists of a blade at a tip with one or more sharp edges fixed to a handle. The blades have been used as tools and weapons from the Stone Age, the dawn of humanity. Anthropologists believe that the knife is one of the first gear designed by humans to survive.

Porcellana Cinese/Chinese Porcelain

"Uno di loro mi informò che il signor Spenlow mangiava soltanto in piatti d'argento o di porcellana cinese". Pag. 485

Lo svilupppo industriale porta alla diffusione di una serie di prodotti, prima ritenuti elitari. Per riprendere una schema presentato a lezione:  

VAPORE

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                       COTONE  -->  MODA

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      PORCELLANA

La porcellana cinese, nella Londra Vittoriana, rappresentava un simbolo di ricchezza, ostentato dalle più ricche famiglie.

William Cookwhorty, farmacista inglese, era molto interessato alla porcellana e al suo processo di produzione. Dopo una serie di ricerche, scoprì in Cornovaglia, l'ingrediente principale della porcellana, il caolino e realizzò per la prima volta un oggetto in porcellana in Inghilterra (prima era intermente importata dalla Cina e quindi molto costosa) . Qualche anno dopo aprì a Plytmouth una fabbrica di porcellana, che imitava le stampe cinesi, rendendo così tali prodotti molto più economici e quindi aumentandone la diffusione. 

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The industrial business development, leads to the spread of a series of products, first considered elite. This is a scheme presented in the lesson:

STEAM

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                         COTTON --> FASHION

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PORCELAIN

Chinese porcelain, in Victorian London, was a symbol of wealth flaunted by the richest families. 

William Cookwhorty, English pharmacist, was very interested in porcelain and in its production process. After a series of research,  he discovered in Cornwall, the main ingredient of porcelain, kaolin and realized for the first time a porcelain object in England (in the past years it was fully imported from China and therefore very expensive). A few years later he opened at Plytmouth a porcelain factory, which imitated the Chinese prints, making these products much cheaper and thus increasing their spread.

Seta/Silk

"La mia passione mi toglie l'appetito e mi costringe a portare constantemente la più nuova delle mie cravatte di seta."
Pag. 339

La seta è una fibra proteica di un animale con la quale si possono ottenere tessuti tendenzialmente pregiati. La seta utilizzata per realizzare tessuti si ottiene dal bozzolo prodotto da bachi da seta, nella maggior parte appartenenti alla specie Bombyx mori.

La lavorazione della seta si conosceva in Cina già nel 3000 a.C. Le vesti di seta che erano riservate agli imperatori cinesi entrarono a far parte del guardaroba della classe sociale più ricca, diventando un bene di lusso ambìto che si estese fino alle aree raggiunte dai mercanti cinesi per le qualità di leggerezza e bellezza. 

La crescente domanda per i prodotti in seta ha reso questa fibra una delle merci più importanti per il commercio internazionale fino a raggiungere l'industrializzazione della sua produzione.

Tra la fine del 700 e l’inizio dell’800 nasce la figura del semaio, colui che va in Oriente a trafugare i nuovi semi (uova dei bruchi) così che possano produrre in Italia una seta migliore: c’erano stati infatti numerosi casi di malattie ed epidemie che colpivano i bruchi nella loro capacità di produrre seta di alta qualità. 

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Silk is a fiber protein of an animal with which one can get fine fabrics tend. The silk used to make tissue is obtained from cocoons produced by silkworms, in most of the species Bombyx mori.

The manufacture of silk was known in China as early as 3000 BC. The silken robes that were reserved for Chinese emperors became part of the wardrobe of social class richer, becoming a luxury item coveted that extended to the areas reached by the Chinese merchants for the qualities of lightness and beauty. 

The growing demand for the products in silk fiber made this one of the most important commodities for international trade to achieve the industrialization of its production.

In late 700 and early 800 was born the figure of the seed hunter, the one who goes East to steal the new seeds (eggs, caterpillars) so that they can produce in Italy a better silk: there were in fact numerous cases diseases and epidemics that struck the caterpillars in their ability to produce high quality silk.

Orologio/Watch

"Gli diedi il buongiorno e gli chiesi che ora fosse. Lui trasse di tasca il più rispettabile orologio che mai avessi visto e, trattenendo con il pollice la cassa di protezione perchè non s'aprisse del tutto, scrutò il quadrante come avrebbe consultato un'ostrica oracolare, richiuse l'orologio e disse che erano le otto e mezza". pag 377

L'uomo, fin dall'antichità sente l'esigenza di misurare il trascorrere del tempo, inizialmente utilizzando meridiane, clessidre e poi successivamente orologi meccanici.

Il primo orologio meccanico nacque nel 1200 in Francia e fu esposto sulla facciata di un campanile. Più tardi intorno al 1300, fu adottato anche in Italia e iniziò a diffondersi in tutt'Europa. 

Continuò poi a perfezionarsi fino divenire di uso comune e acquistare una funzione decorativa, basti pensare all'orologio a pendolo o all'orologio da taschino.

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Since ancient time man felt the need to measure the time passing, initially by using sundilas, hourglasse and then mechanical watches.

The first mechanical clock was born in France in 1200 and was displayed on the facade of a church. Later in 1330, it appeared also in Italy and began to spread across Europe.

During the century it was improved, it became customary and decorative, lots of people indeed start to have a pendulum clock or a pocket watch.

Aquilone/Kite

"<<Che cosa ne pensi di questo aquilone?>> chiese.[...]
<<L'ho costruito io. E andremo a farlo volare, io e te>>[...]
Mi mostrò che era tutto fatto di carta coperta da una scrittura finissima e minutissima[...]"
Pag.256

I primi aquiloni provengono dall'Oriente, sono infatti citati nelle memorie di Marco Polo. Si diffonderanno poi in Occidente solamente nel XVII secolo.
Interessanti furono gli studi sui fulmini dello statunitense Benjamin Franklin, il quale dirigendo con un filo di rame un aquilone, cercava di attirlarli. Questi suoi studi lo portarono all'invenzione del parafulmine.
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The first kites come from the East, they are in fact mentioned in the memoirs of Marco Polo. They spread to the West only in the Seventeenth Century.
Interesting were the studies of lightning by the American Benjamin Franklin, who headed a copper wire with a kite, trying to attract the thunderbolt. These studies led him to the invention of the lightning rod.

Flauto/Flute

"A queste parole l'insegnante sprofondò le mani sotto le falde della giacca, ne trasse il suo flauto in tre pezzi, li avvitò insieme e cominciò subito a suonare."
Pag. 94

Il flauto è probabilmente lo strumento musicale più antico. Produce il suono grazie all'oscillazione dell'aria contenuta nella cavità dello strumento. La vibrazione sonora, generata dalla pressione del soffio, viene modulata grazie all'apertura e alla chiusura dei fori, che avviene direttamente con le dita, oppure attraverso delle chiavi.
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The flute is probably the most ancient musical instrument. It Produces a sound due to oscillation of the air contained in the cavity of the instrument. The sound vibration, generated by the pressure of the breath, is modulated by opening and closing holes, which takes place directly with your fingers, or through the keys.

Bilancia/Scales

"Più solitario di Robinson Crusoe, che non avevva nessuno intorno a sè per vederlo e constatare quanto fosse solitario, entrai nel'ufficio e, su invito dell'impiegato, passai dietro il banco e sedetti sulla bilancia che serviva a pesare i bagagli."

Pag. 90

Una bilancia è un dispositivo per la misura del peso o massa di un oggetto. Le bilance sono spesso usate per la misura del peso di una persona, in scienza per la determinazione della massa di un oggetto e in ambito industriale o commerciale per la misura di elementi compresi tra una piuma e un camion rimorchio.

Per maggiori approfondimenti sulla storia della bilancia: Storia della bilancia.

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A scale is a device for measuring the weight or mass of an object. The scales are often used for measuring the weight of a person, in science for the determination of the mass of an object and in the industrial or commercial for the measurement of the elements between a feather and a truck trailer. 

For further information on the history of the balance: History of the scale.